Benvenuti

in cucina

Benvenuti in cucina

Marco, notre chef de cuisine, nous présente quelques créations concoctées avec son équipe.

Marco forme des apprentis cuisiniers, tout en confectionnant ses produits maison.
Parfois, Marco quitte sa cuisine, le temps de préparer une grillade sur la terrasse panoramique. Un chef-d’œuvre tout en couleurs et en saveurs!

Quelques spécialités Paladina

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Velouté de châtaignes

Velouté de châtaignes

Les châtaignes du jardin stimulent nos talents culinaires: un délicat velouté aux marrons

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Spécialités faites maison

Spécialités faites maison

Pâtes, spaghettis, coquillettes et lasagnes, ... rien ne surpasse ces spécialités faites maison

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Liqueurs et grappas

Liqueurs et grappas fatti in casa

Pains complets et aux fruits faits maison

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limonade à base de fleurs de sureau

limonade à base de fleurs de sureau

Mmm... – Le rafraîchissement estival par excellence: limonade à base de fleurs de sureau du jardin…

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Des sorbets

Des sorbets

Des sorbets au jus de raisin, pomme ou aux fleurs de sureau

Recettes
Hausgemachte Produkte auch zum Online bestellen

Produits de la maison, à commander également online

Comme petite réjouissance, en accompagnement d’un bon-cadeau, ou simplement “comme ça”: nos produits “fatti in casa” peuvent être commandés online.

Nocino (liqueur de noix), Limoncello (liqueur de citron), liqueur de fleurs de sureau, Grappa ou Barrique Grappa spécial Paladina, feuilles de laurier séchées et kaki (selon la saison), confitures, gelée de fleurs de sureau, Cantuccini, confiture Kaki-pomme, marmelade de pêches au merlot, marmelade figue-orange, confiture de raisin, Olio al peperoncino,…

Commande online de nos produits maison